Il cuore di Rio Caffè
la nostra torrefazione artigianale
Un viaggio tra selezione, tostatura e miscelazione per creare caffè d’eccellenza
Dal chicco alla tazzina
Qualità e passione in ogni fase del processo produttivo
Rio Caffè è una torrefazione artigianale di caffè con sede a Teglio Veneto, dove ogni fase della lavorazione viene eseguita con cura e competenza da personale esperto. Dalla selezione alla torrefazione, dalla miscelazione al confezionamento, ogni caffè è frutto di un processo artigianale che trasforma ogni tazzina in un momento di autentico benessere.
Dalle migliori piantagioni del mondo
Selezione dei chicchi di caffè
Collaboriamo da decenni con fornitori selezionati per importare chicchi di caffè arabica e robusta dalle zone più vocate alla coltivazione. Ogni lotto viene valutato e suddiviso per varietà, calibro e maturazione, così da garantire aromi costanti e qualità superiore in tutte le nostre miscele: in grani, macinato, in cialde o gourmet.
Aromi intensi e profili aromatici unici
Torrefazione con metodo artigianale
Utilizziamo la tostatura discontinua a tamburo, un metodo tradizionale e lento che consente una cottura uniforme dei chicchi fino al cuore. Questo processo permette al caffè di sviluppare tutto il suo potenziale aromatico, rendendo le nostre miscele inconfondibili e altamente digeribili. Il raffreddamento naturale completa una lavorazione attenta, fedele alla tradizione italiana del buon caffè.
Aromi bilanciati e controllo preciso su ogni lotto
Miscelazione artigianale post-tostatura
A differenza delle grandi industrie che miscelano i chicchi da crudi, da Rio Caffè la miscelazione avviene solo dopo la tostatura. Questo ci consente un bilanciamento perfetto tra le varietà, ottenendo miscele costanti e raffinate. Le nostre linee gourmet – Intenso, Sublime e Delicato – sono prodotte in lotti da 5 kg per garantire la massima precisione aromatica.
Piccoli lotti per conservare tutta la fragranza
Confezionamento sempre fresco
Produciamo il nostro caffè artigianale in piccole quantità e lo confezioniamo senza sottovuoto, perché arriva al consumatore fresco di tostatura. I formati disponibili – da 250g, 500g, 1kg e le cialde ESE – sono pensati per ogni esigenza, dal bar alla casa, garantendo sempre aroma pieno e qualità artigianale.
Caffè espresso buono come al bar
Cialde ESE compostabili
Le nostre cialde ESE in filtro carta sono realizzate con pura cellulosa naturale e caffè artigianale di alta qualità. Disponibili in tre varianti – Dolce e cremoso, Arabica 100%, Solo caffè pregiati – sono confezionate in atmosfera protettiva per mantenere l’aroma intatto, senza conservanti. Una scelta che coniuga qualità del gusto e rispetto per l’ambiente, grazie a un prodotto biodegradabile e compostabile al 100%.